Τις τελευταίες μέρες κάτι ελπιδοφόρο συντελείται στην παραλιακή της Θεσσαλονίκης. Οι εργαζόμενοι του Applebee's... με τη συμπαράσταση και τη συνεργασία αγανακτισμένων του Λευκού Πύργου, προχώρησαν σε κατάληψη του καταστήματος και στη συνέχεια οργάνωσαν την αυτοδιαχείρησή του. Απλήρωτοι για δύο μήνες, οι εργαζόμενοι ειδοποιήθηκαν... τηλεφωνικώς την Παρασκευή 15/6 ότι η εταιρία έκλεισε και δεν θα τους πληρώσει ούτε τα δεδουλευμένα, ούτε αποζημιώσεις. Αμέσως οργανώθηκαν και αποφάσισαν να καταλάβουν το κατάστημα, με σκοπό αφενός να εμποδίσουν την εργοδοσία να το «αδειάσει» στα κρυφά, αφετέρου να το δουλέψουν μόνοι τους, με σκοπό να κερδίσουν τους χαμένους μισθούς τους και να αποζημιωθούν για την απόλυση. Από τη Δευτέρα 18/6 το κατάστημα λειτουργεί κανονικά, το πρωί με καφέδες και ροφήματα, το βράδυ με ποτά, αλλά και φαγητά. Οι τιμές είναι συμβολικές, για την οικονομική ενίσχυση των εργαζομένων.Οι εργαζόμενοι του Applebee's και όσοι βρίσκονται στο πλάι τους μας φέρνουν στο νου εικόνες από την Αργεντινή και αποδεικνύουν έμπρακτα πως ένας άλλος κόσμος είναι εφικτός, χωρίς καταπίεση και εκμετάλλευση. Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε το blog τους ή επισκεφτείτε τους από κοντά, στη Λεωφόρο Νίκης 45.